またまたお酒の話でぇ・・・
当館では焼酎も、芋焼酎・蕎麦焼酎・米焼酎・粕取焼酎など信州産の銘柄をご用意しています。
その中でも私のお気に入り!おすすめは
「米焼酎・一点の雪」(長野市・今井酒造店)
日本酒のような味わいと、ブランデーのような香りで、とっても上品な焼酎です。
「一点の雪」という、ネーミングもすごく素敵だなぁ~って思いませんか?
この蔵の日本酒はまだ飲んだことがなかったので、本日購入して飲んでみました。
「若緑 純米吟醸・五岳」
長野県産の美山錦を49%まで精米した贅沢な造りで、純米吟醸ならではの芳醇な香りとするっとまろやかな味わいでした^^
信州には杜氏さんや蔵人さんの技や心意気が伝わってくる素晴らしいお酒がたくさんあります。
もっとお勉強してお客様にご案内していきますね。

