おもてなし講習会

温泉街の賑わいを取り戻す「浅間温泉地区再生プラン」のひとつとして、第1回おもてなし講習会が開催されました。

このプロジェクトは今後3年計画で、講習終了者の中から、地域で接客技術を伝えていく「おもてなしマスター」を認定していきます。

今回は接客マナーの基本をプロの講師の方に教えていただきました。

人の第一印象の60%は、視覚により約3秒で決まってしまうそうです。

姿勢や身だしなみは非常に重要です。

毎日お客様に接しているとつい慣れてしまうことがありますが、こうして基本を再確認すること、そして実際にトレーニングすることは必要なことだと思いました。

ただ、マニュアルに忠実だけど心のないおもてなし、逆におもてなしの心はあるけれどマナーがいまひとつ・・・どちらもお客様にご満足いただくことはできません。

物ではなく人が相手の商売ゆえ、なかなかマニュアル通りにいかないことの方が多いのですが、今後の講習では、お客様の立場に立ったおもてなしを皆で再確認していけたらいいなと思っています。

この再生プランでは、他にも外国人観光客対応英会話教室、HPの見直し、温泉街の街灯・看板の整備・・・等、さまざまな取り組みをしていきます。

再生協議会の事務局を若旦那がやらせていただいておりますが、なかなか事がうまく運ばず、大変なことが多いようです。

浅間温泉の豊かな自然と文化、お客様をお迎えするおもてなしの心、今だけでなく次の世代のためにもこの取り組みが成功することを信じて、地域のみなさんと協力していきたいと思います。

おもてなし講座.jpg

 

2011年2月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          

このブログ記事について

このページは、四季彩々の隠れ宿 富士乃湯 若女将が2008年10月30日 08:52に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「秋のお勧め銘柄」です。

次のブログ記事は「100周年記念音楽会」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

Powered by Movable Type 4.13